用料
五花肉片 | 7片 |
秋葵 | 7根 |
葱伴侣6月香甜面酱 | 2勺 |
味达美味极鲜酱油 | 2勺 |
糖 | 2小勺 |
盐 | 2小勺 |
五花肉秋葵卷的做法
食材。
水里放盐,等水烧开后,把秋葵放入烫1分钟。
烫熟的秋葵捞出,把根蒂和头上的尖尖都切掉。
五花肉片,呈螺旋状,卷在秋葵上。
放入锅中,煎至肉熟。
煎好的肉卷盛出,锅中留底油,舀入甜面酱。
再倒入酱油。
根据口味加一点白糖,再倒入少许的水,搅匀后烧开就可以了。
咸甜鲜香的一道家常菜就做好了。
完成✅
小贴士
五花肉片,一定要呈螺旋状的去卷,否则厚厚的一坨,很容易外熟里不熟。