用料
| 芝麻 | 1勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面条 | 适量 |
| 煮面的食材 | 适量 |
酸汤肥牛面/酸汤肥牛汤底可以加各种面/开胃餐点的做法
一勺芝麻，一勺辣椒面，用热油泼。再加一勺生抽，两勺醋，半勺盐，半勺糖，汤底调料完成
![酸汤肥牛面/酸汤肥牛汤底可以加各种面/开胃餐点的做法步骤图 第2张]( "酸汤肥牛面/酸汤肥牛汤底可以加各种面/开胃餐点的做法步骤图 第2张")
汤底调料
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热油的锅，煎蛋，先装盘子里
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煮面再加各种想吃的料，如果要煮肥牛，可以煮完肥牛换一锅水煮面
![酸汤肥牛面/酸汤肥牛汤底可以加各种面/开胃餐点的做法步骤图 第5张]( "酸汤肥牛面/酸汤肥牛汤底可以加各种面/开胃餐点的做法步骤图 第5张")
直接倒进汤底调料，加适量煮面的水，再放上煎蛋
![酸汤肥牛面/酸汤肥牛汤底可以加各种面/开胃餐点的做法步骤图 第6张]( "酸汤肥牛面/酸汤肥牛汤底可以加各种面/开胃餐点的做法步骤图 第6张")
可以加各种面，各种爱吃的佐料
![酸汤肥牛面/酸汤肥牛汤底可以加各种面/开胃餐点的做法步骤图 第7张]( "酸汤肥牛面/酸汤肥牛汤底可以加各种面/开胃餐点的做法步骤图 第7张")
小贴士
ps.有的面需要先泡水，比如红薯粉之类的
pss.肥牛一定要先煮，再换水煮面，不然面汤都是肥牛煮出来的泡沫