【步骤图】油氏油爆爆五花肉🤗食谱大全和做法

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油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图

和油油宝宝在一起之后,油宝做给我的第一道菜,三天不吃就想的慌~这是一道需要用满满爱意和满满油腻感做出来的菜hhhhh,喜欢吃肉的尤其是油爆爆的肉的朋友来试一下吧~要做给你女朋友哦!

用料  

标准五花-七花肉 800-1000克原谅我一顿可以吃这么多,因为真的很好吃!
生抽(颜色浅有味道那种酱油) 适量?她说靠感觉
老抽(颜色浓郁那种) 调色,一丢丢
见下图
熟之后尝下味道,决定加不加
干辣椒🌶️ 5颗😬
小米椒 5颗😬喜欢辣可多加
5颗
鸡精 20粒😬
四季豆 200g?(见下图)
土豆 1个(见下图)

油氏油爆爆五花肉🤗的做法  

  1. 土豆洗净削皮,随意的切成不随意的小块😬我弄的

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第2张
  2. 放在水里泡着,张云诗说这样就很爽口,否则这道菜没有灵魂,我弄的

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第3张
  3. 四季豆,大约这个量,抽筋掰成长约3-4cm小段(一定是手掰,不能切,否则这道菜没有灵魂)我弄的

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第4张
  4. 七花肉一定要切成如图小块,否则这道菜没有灵魂

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第5张
  5. 洗干净的四季豆段段放在锅里干煸,煸成下图盛出,记得一定要煸出焦点,对,没错,否则没有灵魂,我弄的,她在切肉

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第6张
  6. 这样盛出

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第7张
  7. 这张图的重点在图片下方的蒜上,切蒜和小米椒时候忘拍照了,假设小米椒也在里面,将就看一下吧,就切成如图,否则...你懂的..缺少灵魂啊对不对

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第8张
  8. 放油,如图量...记得开火,好像是大火

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第9张
  9. 放五花肉
    呸!
    七花肉

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第10张
  10. 炸一会肉,把肉炸变色,油稍微炸一点出来后(此时可根据个人喜好操作,如果你比较油腻你可以稍微炸一下,这样肉就油爆爆,如果你比较清爽,你就炸久一点,这样...肉就很老...我比较油腻)
    放小米椒,放蒜,放土豆
    ps.油炸出来多的话就拿个小碗把油盛出来,下次炒菜用,这次的七花肉肥瘦均匀,所以炸出来不多就没盛出来

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第11张
  11. 这样

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第12张
  12. 这样

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第13张
  13. 这样

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第14张
  14. 这样

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第15张
  15. 这样



    翻炒一分钟后放焦点四季豆,紧接着放酱油、老抽、盐(盐味够,其实没放嘻嘻嘻)鸡精

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第16张
  16. 这样

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第17张
  17. 这样

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第18张
  18. 这样



    等等,乱入了


    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第19张
  19. 这样


    翻的应该差不多了

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第20张
  20. dengdengdengdeng!
    美味的油爆爆五花肉大功告成了!😋😋😋😋



    等等,好像没有干辣椒的戏份,往回看看,应该在第15步骤加吧,哎呀随便了,干辣椒不是重点,没有它也可以有灵魂!


    这道爱意满满油腻感十足的五花肉就完成了,这道菜需要两个人完成,(我不会做菜,我是个不称职的墩子)一起动手,幸福感会疯狂飙升,答应我,一起做给你爱的人~比心心❤️

    2020.3.23😘

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第21张
  21. 分享一只砰砰猪🐷

    油氏油爆爆五花肉🤗的做法步骤图 第22张