蒜蓉卜卜贝火锅做法 食材 步骤

每次吃火锅都得买白贝，这次做一锅卜卜贝吃个够，吃完贝喝碗汤，放一块火锅面，鲜美的一餐。

用料  

蒜蓉卜卜贝火锅的做法  

1. 平底锅刷油，娃娃菜洗干净铺在平底锅底

2. 白贝洗净，铺在娃娃菜上。

3. 蒜切末或是用捣蒜器压成蒜末

4. 压一些蒜末撒白贝上

5. 其余全都蒜末下油锅小火慢炸，不过炸至金黄，变色时就可以关火，利用余温将蒜炸至最佳状态。

6. 倒点蚝油，撒胡椒粉，小米辣，浇上炸好的蒜油。

7. 加水至和白贝同等高度，开火。贝开了就可以开动啦。也可以加其他喜欢火锅食材，我加了点豆泡和肉丸子。吃完贝和娃娃菜下了一块火锅面，面吸饱了鲜美的汤汁，特别美味。

小贴士

喜欢香菜的话加香菜特别好吃，我今天忘记买香菜了。