夹饼京酱肉丝做法 食材 步骤

宝贝儿子想吃京酱肉丝，菜场逛了一圈，没有薄饼卖，自己做夹饼吧，很好吃的样子

用料  

夹饼京酱肉丝的做法  

1. 大葱，黄瓜切丝

2. 里脊肉切丝，我让卖肉的切的，懒。加定粉、盐、黄酒、一个蛋清

3. 等待⌛️

4. 面粉做成饼，这个不用多说了，爱下厨的都知道

5. 炒好肉丝，起锅。重新油锅加甜面酱、蚝油、糖、醋，然后，肉丝重新放锅中翻炒，差不多就可以啦

6. 摆放

7. 想蒸馒头似得，10分钟就好了，发的不错

8. 怎么样，胃口大开吧

小贴士

饼我是发了2次，这样很好吃，松软不僵。没什么特别的，他们说几克几克的，我发觉我做菜都是跟着感觉走