虎皮尖椒🔥下饭菜做法 食材 步骤

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虎皮尖椒🔥下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃

想念家乡的味道了,特地问了一下做法🍛,贼下哦,加入了老家晒好的梅干菜,真香定律~
🌟家里如果没有梅干菜的,也可以干煸尖椒做法都是一样的😄

用料  

尖椒 4个
梅干菜 2把
大蒜 3瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
5克,根据自己口味调整

虎皮尖椒🔥下饭菜的做法  

  1. 准备尖椒去籽儿,切成片,或者自己喜欢的形状都行

    虎皮尖椒🔥下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里倒油,放蒜末放入辣椒,煸一下

    虎皮尖椒🔥下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煸炒至颜色变深,倒入老抽,生抽和梅干菜

    虎皮尖椒🔥下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炒至变熟后,就可以放盐翻炒一下出锅了

    虎皮尖椒🔥下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 完成

    虎皮尖椒🔥下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

新手篇
🌟煸炒的时候火是中火,不要大火,大火容易控制不了,
🌟炒这个菜的时候味道会很呛,尽量快速炒完,
    
欢迎各位臭宝们来投稿哦💗