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用料
白菜粉丝豆腐煲的做法
材料准备
先把肥猪肉爆香
接着放萝卜干和蒜头
炒香配料后,倒下白菜,红萝卜,油豆腐
加盐,加糖,加生抽,加蚝油翻炒均匀
沙窝里面刷一层油,粉丝剪断后铺在上边
炒好的菜倒进沙窝,加热水加盖焖5分钟
大功告成
小贴士
水尽量加多点,加到平面,因为粉丝比较吸水