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用料
香辣手撕杏鲍菇(低脂素食)的做法
杏鲍菇片出薄片,用手撕成条,放入冷锅里蒸熟,放凉,用手挤去水分。
锅里放入少量水,放入酱油,五香粉,盐,煮开,关火。放入芝麻酱,辣椒碎,搅拌均匀,放入杏鲍菇,搅拌均匀即可。