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广东人,没有放豆瓣酱(我家里没有),没有放青椒,整体口味更符合广东人口味。这是2~3个女孩子的分量。
用料
广式大盘鸡的做法
所有材料洗净切块备用
爆炒配料下鸡块翻炒至金黄色放土豆和洋葱倒入啤酒盖盖子闷,大火煮开最后放盐