蒜香小龙虾🦞下酒菜「简易版」烹饪方法,教你蒜香小龙虾🦞下酒菜「简易版」做法步骤图

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蒜香小龙虾🦞下酒菜「简易版」的做法图解 做法步骤

用料  

小龙虾 2斤(有大中小,我买大的🦞)
1瓶
2大个
小米椒 3个
1盐勺
白砂糖 1调羹
酱油 1勺
蚝油 2勺
香菜 若干

蒜香小龙虾🦞下酒菜「简易版」的做法  

  1. 1、剪去三分之一虾头去内囊(我懒没剪)虾尾抽肠,用牙刷清洁干净。                                                  

    蒜香小龙虾🦞下酒菜「简易版」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 1、将洗净的🦞滤干水分,锅热油将小龙虾🦞下锅炸至金黄酥脆即可捞出备用

    蒜香小龙虾🦞下酒菜「简易版」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 1、蒜头剁碎,下适量油,下2/3蒜末小火煎下小米椒(不吃辣可以不下,吃辣可以增🌶️)差不多的时候下盐、糖、酱油、蚝油调味                     2、蒜头煎至金黄色下小龙虾🦞翻炒一下加入啤酒🍻没过小龙虾🦞不用盖

    蒜香小龙虾🦞下酒菜「简易版」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 1.、下啤酒🍻煮8-10分钟,汁收到差不多(不用全收干)下剩下的1/3蒜头炒均即可

    蒜香小龙虾🦞下酒菜「简易版」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 视频时间有限,只能用抖音加速版

    蒜香小龙虾🦞下酒菜「简易版」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 我弟买了这个还可以

    蒜香小龙虾🦞下酒菜「简易版」的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

啤酒要选好,有的啤酒🍻煮了之后会吃到苦味哦