家的味道•大炖菜做法 食材 步骤

炖就完事儿了

用料  

家的味道•大炖菜的做法  

1. 油热一点 加花椒粒烹香

2. 加肉

3. 炒至变色出水

4. ➕葱姜

5. ➕十三香 老抽 盐

6. ➕炸豆腐片

7. ➕白菜 然后翻拌均匀 盖上盖子焖一下 等待白菜出水

8. ➕藕盒

9. ➕煮好的粉丝 翻拌均匀

10. 然后加一点水 焖一会儿（水一定不能多）

小贴士

注意⚠️
粉丝要提前煮 直接加干粉丝的话锅里加水太多 会导致整个菜没有味道