等“戴”一道菜之蒜香龙虾尾烹饪方法,教你等“戴”一道菜之蒜香龙虾尾做法步骤图

烹调艺 人气:2.37W
等“戴”一道菜之蒜香龙虾尾的做法图解 做法步骤

夏季宵夜当之无愧C位【蒜香龙虾尾】国民美食暖男@戴军 手把手教你做,虾肉Q弹入味,鲜香浓郁,看完不流口水算我输~

用料  

龙虾尾 500克
冰球鸡汤 1份
矿泉水 半瓶
葱油 适量
葱姜蒜 适量
适量
白糖 适量
黑胡椒粉 适量
香油 适量
适量

等“戴”一道菜之蒜香龙虾尾的做法  

  1. 汤锅放入小份冰球鸡汤,倒入矿泉水半瓶,开火炖煮10分钟

    等“戴”一道菜之蒜香龙虾尾的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 炒锅倒入葱油烧热,放入葱段、姜片爆香

    等“戴”一道菜之蒜香龙虾尾的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 龙虾尾擦干,倒入锅中炒至稍微变色,加入料酒,加盖煮片刻,盛出装碗

    等“戴”一道菜之蒜香龙虾尾的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 另起锅倒入葱油烧热,放入蒜末爆香,再加入鸡汤、盐、白糖

    等“戴”一道菜之蒜香龙虾尾的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入龙虾尾,大火煮开后转小火,加盖焖煮10分钟,再撒入少许黑胡椒粉

    等“戴”一道菜之蒜香龙虾尾的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 盛出装碗,撒上葱花,淋上香油,即可享用

    等“戴”一道菜之蒜香龙虾尾的做法图解 做法步骤 第7张
TAGS:龙虾