用料
| 土豆 | 个 |
| 盐 | 克 |
土豆切成波浪刀型，清水加盐，把土豆淘洗两三遍。
![狼牙土豆「B站：品诺美食开课啦」的做法步骤图 第2张]( "狼牙土豆「B站：品诺美食开课啦」的做法步骤图 第2张")
油温烧到五六成热，下沥干水分的土豆，咱两三分钟后捞出。【1.油温不能太高2.咋的，时间不能太长】
![狼牙土豆「B站：品诺美食开课啦」的做法步骤图 第3张]( "狼牙土豆「B站：品诺美食开课啦」的做法步骤图 第3张")
调料：香醋，蒜水，酱油，鸡精，盐，白糖，孜然粉花椒粉（多来一些，够味儿），辣椒红油
小料：香菜，葱花，小米辣，折耳根![狼牙土豆「B站：品诺美食开课啦」的做法步骤图 第4张]( "狼牙土豆「B站：品诺美食开课啦」的做法步骤图 第4张")
拌匀
![狼牙土豆「B站：品诺美食开课啦」的做法步骤图 第5张]( "狼牙土豆「B站：品诺美食开课啦」的做法步骤图 第5张")
【步骤图】狼牙土豆「B站：品诺美食开课啦」食谱大全和做法
烹调艺
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