好久没做了，今天做得有点紧张忘记拍步骤照了
用料
| 鸡腿 | 三只 |
| 酸笋 | 适量 |
| 番茄 | 2个 |
| 香茅草 | 一根 |
| 姜 大蒜 | 适量 |
| 辣椒（可不放） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精（可不放） | |
| 油 |
傣味酸笋煮鸡的做法
把姜辣椒大蒜捣碎，番茄切好备用，鸡肉切好备用，酸笋洗一次或者两次备用。香茅草压扁切段
油下锅至热放姜大蒜下去炒，在放番茄炒至番茄变成差不多是酱。加入鸡肉和香茅草下去，加盐，最后加入鸡肉
炒至鸡肉七分熟加入水，最后煮至要下锅加点味精就可以了
傣味酸笋煮鸡做法 食材 步骤
烹调艺
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