用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 小葱 | 1根 |
| 黄瓜 | 三分之一根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 1个 |
| 黑胡椒 | 一丢 |
简版减脂宫保鸡丁的做法
鸡胸肉一块切丁，加生抽蚝油料酒淀粉黑胡椒拌匀腹膜腌制十分钟以上。
少油中火滑炒鸡丁至表面发白即可
![简版减脂宫保鸡丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简版减脂宫保鸡丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加半勺郫县豆瓣酱，少许酱油、放黄瓜丁胡萝卜青椒丁，翻炒至蔬菜断生，撒葱花出锅。
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小贴士
开火时间不超过十分钟，很快手。
简版减脂宫保鸡丁做法 食材 步骤
烹调艺
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