用料
| 牛肉 | 200克 |
| 野葱 | 1把 |
| 姜 | 3片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 10克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 小米辣 | 2个 |
牛肉炒野葱的做法
牛肉切薄片用生抽，胡椒粉，淀粉，食用油抓拌均匀腌制10分钟以上
![牛肉炒野葱的做法步骤图，牛肉炒野葱怎么做好吃 第2张]( "牛肉炒野葱的做法步骤图，牛肉炒野葱怎么做好吃 第2张")
野葱切段
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爆香姜片和小米辣，倒入牛肉翻炒至变色
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下野葱翻炒1分钟，适量盐和生抽调味即可出锅
![牛肉炒野葱的做法步骤图，牛肉炒野葱怎么做好吃 第5张]( "牛肉炒野葱的做法步骤图，牛肉炒野葱怎么做好吃 第5张")
牛肉炒野葱烹饪方法窍门 如何做牛肉炒野葱才好吃
烹调艺
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