用料
| 焯水百叶一大片，切4小方片 | 克 |
| 焯水大白菜叶4片 | 克 |
| 牛肉胡萝卜西葫芦混合馅 | |
| 焯水小葱叶适量 | |
| 红黄彩椒丁适量 | 干 |
| 水淀粉、盐适量 |
无油福袋的做法
将以上食材备好；
![无油福袋的做法步骤图，无油福袋怎么做好吃 第2张]( "无油福袋的做法步骤图，无油福袋怎么做好吃 第2张")
将馅放入百叶、大白菜中间，用焯水的小葱叶系上；
![无油福袋的做法步骤图，无油福袋怎么做好吃 第3张]( "无油福袋的做法步骤图，无油福袋怎么做好吃 第3张")
摆入盘中，锅中烧开水，大火蒸15分钟左右，取出后，锅中再放入一点点清水，放入彩椒丁烧开，倒入水淀粉，勾成薄薄的芡汁；
![无油福袋的做法步骤图，无油福袋怎么做好吃 第4张]( "无油福袋的做法步骤图，无油福袋怎么做好吃 第4张")
将芡汁淋在福袋上即可。
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小贴士
1.百叶、大白菜焯水后易整形；
2.百叶如果更薄，效果会更好；
3.炎炎夏日，或减体重人士，非常适合；
4.食品材虽简单，三大营养元素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）一样没落下，可谓主食、蔬菜一肩挑。