豆泡煮汤、煮火锅、炒都好吃😋
用料
豆泡 | 10个左右 |
赖皮青椒 | 1个 |
洋葱 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生姜 | 3-4片 |
蒜 | 1-2瓣 |
鸡精 | 适量 |
食盐 | 适量 |
非常可口的🥰“青椒炒豆泡”的做法
把买来的豆泡切成两半,我嫌麻烦不想自己炸,还是菜市场方便,买来就好☺️
洋葱切丝,生姜、蒜切片
赖皮青椒切小块
如图所示
锅中放入少许油烧热爆香姜片、蒜片
倒入豆泡,加入调好的水淀粉以及三分之一碗清水,烧开转中火煮一会,加入生抽、蚝油、鸡精、食盐翻炒片刻
加入洋葱、青椒,翻炒均匀
多翻炒一下入味即可
一盘好吃的青椒炒豆泡就做好啦😋