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蒜香凉面烹饪方法窍门 如何做蒜香凉面才好吃

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蒜香凉面的做法步骤图，蒜香凉面怎么做好吃

春暖花开，二月的小蒜最香，再配上春天的菠菜，最原始的美味。

用料  

面条 一份
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
小蒜或大蒜 适量
菠菜 一把
醋 1勺
生抽 半勺
西红柿 1个
盐 1勺

蒜香凉面的做法  

  1. 黄瓜切丝备用

    蒜香凉面的做法步骤图，蒜香凉面怎么做好吃 第2张

  2. 二月小蒜小火炒至焦黄

    蒜香凉面的做法步骤图，蒜香凉面怎么做好吃 第3张

  3. 准备好面条

    蒜香凉面的做法步骤图，蒜香凉面怎么做好吃 第4张

  4. 洗净菠菜，葱花备用

    蒜香凉面的做法步骤图，蒜香凉面怎么做好吃 第5张

  5. 西红柿炒鸡蛋

    蒜香凉面的做法步骤图，蒜香凉面怎么做好吃 第6张

  6. 煮好的面条放凉水里，菠菜焯水。

    蒜香凉面的做法步骤图，蒜香凉面怎么做好吃 第7张

  7. 碗底放一勺醋半勺生抽，捞出面条放菠菜、炒香的小蒜、西红柿鸡蛋、黄瓜丝、葱花油泼，加辣椒油搅拌。一款复合味道凉面可以开吃了。

    蒜香凉面的做法步骤图，蒜香凉面怎么做好吃 第8张

  8. 味道很好

    蒜香凉面的做法步骤图，蒜香凉面怎么做好吃 第9张
TAGS：蒜香凉面 好吃 凉面
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