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这是一道减肥期间怎么吃都吃不胖的菜
用料
减脂鸡胸肉丸的做法
买回新鲜鸡胸肉 去筋膜 去骨洗干净
菜刀该小块 入料理机打碎成泥 越碎越弹
葱姜一起入料理机搅碎成泥 这样更入味
加鸡蛋 葱姜泥 盐 料酒 生抽 盐少许淀粉搅拌均匀 腌制2-3小时
起锅烧水 水开 开始用虎口挤丸子 入锅煮5-6分钟
捞出晾凉
煮面 煮菜 做汤 煎都可以