【步骤图】无糖无油百分百全黑麦香菜鸡肉贝果食谱大全和做法

在？👀一起贝个果吧 👏👏👏
💖戳中香菜党的心尖尖 ，不能接受香菜的小伙伴可以换成其他材料哦 🙈🙈🙈

用料  

无糖无油百分百全黑麦香菜鸡肉贝果的做法  

1. 🎉食材如上点击获取 ✨

2. 💟制作波兰种
   🎊所需材料混合均匀，盖锡纸冷藏发酵一晚或室温发酵四小时。有细密气孔出现即可 💞

3. 🍞制作主面团
   主面团食材和波兰种混合均匀 (香菜稍等 )👀
   🎈盐和酵母要分开放 ❣️
   💕厨师机最高速四分钟，放入香菜碎，低速搅拌一分钟 ✨
   

4. 🎉撒黑麦粉防粘，切分面团，分成小份(我分成了12份 ) ，整形成长方体状 ，盖锡纸发酵一小时，面团成原来的一点五倍大♦️

5. 🌸面团擀开还是长方形的亚子，长和宽的边边擀薄，放入燕麦米(浸泡过后煮熟)和鸡胸肉 ，卷起来封口放锡纸在发酵半小时
   ❣️❣️❣️(发酵时间如果过长的话，黑麦粉在煮的过程中容易断裂 ！)

6. 🍃🍃🍃努力凹造型…… 🙉

7. 🎗️将贝果每一面进入沸水中煮三十秒，煮的时候预热烤箱200度，将煮过的贝果放入烤箱🌋烤20分钟

8. ✨手账时间 🎉🎉🎉
   祝大家吃好喝好 886