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【步骤图】很好吃麻辣榨菜贝果食谱大全和做法
12-12做的时候想象的味道就是还可以,吃的时候完全爱住了,连吃了三个,早饭中饭都它包了,里面包裹着榨菜和腊肠,最好和我用一样的牌子,不然味道差别还挺大。po两个配方一个是普通干酵母的,一个是天然酵母版本的,都好吃~有条件的可以试...
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多种子蓝莓贝果做法 食材 步骤
01-06标记这个配方用料中筋面粉285克蓝莓125克酵母3克盐4克水75克奇亚籽10克亚麻籽10克多种子蓝莓贝果的做法面粉➕多种子混合蓝莓提前冷冻再解冻碾压成泥蓝莓泥加入面粉中酵母加水化开加入到面粉中揉成一个无干粉的面团,松...
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【步骤图】减脂必做:全麦肉桂提子贝果食谱大全和做法
12-07🥯每周一次的贝果~作为早饭,省事省钱,吃得安心健康,换着口味来,丝毫不腻~🥯这次半复刻Tims的肉桂提子贝果,加入了23%的全麦高筋粉,低糖无油的配方,更适合血糖高或者减肥人士食用。肉桂粉也具有很多食用好处:健脾开胃、降血糖等...
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胖嘟嘟贝果整形方法烹饪方法,教你胖嘟嘟贝果整形方法做法步骤图
03-15不同于传统的圆圈,把贝果做的胖嘟嘟超可爱!用料高筋面粉克手胖嘟嘟贝果整形方法的做法仔细看视频,不懂可以去小红书找我哦Tracy面包制造局胖嘟嘟更可爱...
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【步骤图】「贝果2」抹茶红豆贝果食谱大全和做法
03-11用料高筋面粉200克五十铃抹茶粉6克盐2克零卡糖5克酵母2克黄油5克水125克蜜红豆适量【贝果2】抹茶红豆贝果的做法面团原料全部放入厨师机(黄油后加)搅拌成光滑、有一定延展性的面团。分成5等份,每一个都搓圆,盖上保鲜膜...
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【步骤图】可可橙皮奶酪贝果(小美版)食谱大全和做法
12-09用料夹心:糖渍橙皮80g荔枝酒40g奶油奶酪230g主面团:水280g海盐2g可可粉20g高粉480g半干酵母5g黄油10g糖水:糖30g水1000g可可橙皮奶酪贝果(小美版)的做法1.糖渍橙皮和酒混合均匀,浸泡隔夜(没时间隔夜就多摇一摇,把橙皮泡软)。2....
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【步骤图】全麦草莓🍓贝果(无油)‖低卡减脂食谱大全和做法
12-22加入草莓🍓的贝果,清甜可口草莓酱自制的,没有添加剂也可以直接用草莓🍓,把🍓捣碎此方做了两个贝果✌🏻用料全麦面粉40克高筋面粉60克蜂蜜3克普通酵母(耐高糖酵母)1.3克盐0.7克草莓酱(或鲜草莓🍓)适量(草莓酱含水量不同)水37克,...
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芝士南瓜肉松贝果做法 食材 步骤
12-29最近总是想吃各种口味的贝果,翻翻家里的库存,还有蛮多的肉松,那就买点新鲜的老南瓜用它们来做啦~这款贝果用了老南瓜和肉松做馅儿,南瓜清甜软糯,搭配鲜香的肉松,夹在富有韧劲的贝果中,再趁热盖上浓郁的芝士片,一口下去超级满...
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【步骤图】多膳食 抗衰老 降血脂 芝麻海苔贝果 咸香款 减脂三明治食谱大全和做法
12-12可做6个贝果系列其他口味基础松软原味贝果芋泥豆乳贝果芝麻海苔贝果麦香白芝麻芝士火腿贝果全麦肉桂花生贝果全麦腰果蔓越莓贝果乳酪紫薯贝果乳酪栗子巧克力贝果柳橙巧克力贝果芒果橙皮巧克力贝果草莓牛奶抹茶贝果格...
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覆盆子贝果烹饪方法窍门 如何做覆盆子贝果才好吃
12-30用料覆盆子45克柠檬汁45滴盐5克覆盆子贝果的做法覆盆子柠檬汁搅拌均匀加入饼干搅拌均匀烘烤...
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【步骤图】烘焙小白也能做的贝果食谱大全和做法
12-28用料高粉370g水180g盐5克酵母5克黄油10克糖20克烘焙小白也能做的贝果的做法所有材料倒入厨师机低速搅拌成团。做贝果不需要特别光滑,盖上保鲜膜发酵20分钟。分成6等份整成圆形盖保鲜膜松弛10分钟。松弛后排气擀平成长...
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简单版全麦贝果做法 食材 步骤
12-08全麦低脂,免煮还不用费力揉面,这么可爱的贝果值得拥有!配方可做中等大小贝果8个。用料高筋面粉250克全麦粉110克酵母5克稀风味酸奶250克盐2克简单版全麦贝果的做法面粉、酵母、盐混合均匀。加入酸奶揉成光滑的面团即可,盖...
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小烤箱豆豆豆贝果做法 食材 步骤
12-30自从买回来一大罐熟黄豆粉,就一直忍不住想用在各种食谱上。于是借着红糖老师豆乳吐司带来的灵感,磕磕碰碰间就有了这只三重黄豆风味的豆豆豆贝果——100%的豆浆加10%的黄豆粉和面,卷上红糖黄豆粉整形。如果现吃的话,兴许...
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【步骤图】全麦贝果🥯低脂好吃食谱大全和做法
03-15我终于会做啦!用料全麦粉135克高筋面粉165克盐3克酵母3克细砂糖10克水165克玉米油15克煮贝果的糖水:糖和水自行勾兑😁全麦贝果🥯低脂好吃的做法面团材料全部放进厨师机,打至延展;平均分成6份滚圆;发酵箱发酵20分钟;开始捏贝...
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【步骤图】🫐蓝莓贝果|韧劲十足食谱大全和做法
12-31最近爱上了蓝莓,爱上了贝果用料🥯面团:高筋面粉200克细砂糖10克盐2克干酵母2克蓝莓100克水40克🥯糖水:水1000克糖50克🫐蓝莓贝果|韧劲十足的做法蓝莓洗净捣烂所有面团材料搅拌均匀,揉成光滑的面团分成四份,揉圆,盖上保鲜膜密...
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【步骤图】无糖无油钻石纹原味贝果食谱大全和做法
12-29很久不做面包,时间都用去研究股票了,上海疫情封闭,不得已又重操旧业。用料高筋面粉250克水145克盐4克高活干酵母2克糖50克水1000克无糖无油钻石纹原味贝果的做法所有材料混合揉至面团表面光滑粗膜即可分割5小个面团揉圆...
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【步骤图】培根牛油果贝果三明治🥑食谱大全和做法
03-13牛油果和秋葵都是营养价值很高的美食,牛油果以前不喜欢,现在能接受了,但是秋葵我非常不喜欢吃,尝试了好多种吃法都失败了,但是我喜欢吃三明治,尤其是贝果三明治,简直是太爱了,所以就想出这个组合,主要目的是为了吃一些秋葵😏用...
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【步骤图】无糖无油|超醇咖啡贝果食谱大全和做法
01-31最近简直咖啡上瘾了☕️灵感来源于啊呜老师的咖啡吐司材料简单,无糖无油却是超级好味道😆用料高筋面粉200克奶粉5克盐2克水100克鲜酵母6克浓缩咖啡液10克无糖无油|超醇咖啡贝果的做法9g粉萃取18g浓缩液,取10g备用没有咖啡...
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【步骤图】藤田千秋的鸡肉芥末核桃贝果三明治食谱大全和做法
03-25方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》「味道香浓的核桃和芥末非常适合搭配烤得酥脆的鸡肉!」材料可做2份用料贝果2个鸡腿肉1彩椒1/2核桃10芥末粒30橄榄油适量盐,黑胡椒少许生菜适量藤田千秋的鸡肉芥末核桃贝果三明治...
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【步骤图】贝果开花披萨好吃到哭!饱腹感极强食谱大全和做法
12-29贝果是costco的蓝莓贝果,配上培根鸡蛋芝士真是完美的搭配!用料贝果1个芝士片1片鸡蛋1个牛油果半个培根5片马苏里拉芝士若干克贝果开花披萨好吃到哭!饱腹感极强的做法准备好一个贝果,切4刀把牛油果、芝士片、培根分别塞入...
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贝果记录🥯烹饪方法窍门 如何做贝果记录🥯才好吃
12-24基础方子➕各种调色调味粉(红茶粉、竹炭粉…)➕各种内馅(甜口咸口按喜好搭配)用料粉100%水50-55%盐1.5%干酵母1.5%贝果记录🥯的做法详细整形步骤白水煮也能形成结皮(主要是称量糖有点麻烦,而且我想尽量做到完全无糖无油🤣)23...
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【步骤图】火锅魂|川味贝果 香肠芝士食谱大全和做法
12-22中国人火锅魂因为疫情吃不到火锅想到的解馋大法没有酵母的也可以自己培养天然酵母哦用料汤种高筋面粉20克水100克面团高筋面粉250克天然酵母50克盐2克水110克黄油10克汤种25克馅料烟熏烤肠3根高熔点芝士50克川式火锅...
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小可爱全麦贝果做法 食材 步骤
02-27#每一次烘焙都是减肥的动力烘焙也十余年,从来都懒得写方子,以至于要做同款时,还得再去翻一遍。今天开始,争取每次做完好吃的就记录下过程和方子.以便自己查阅!过程看图用料高筋面粉100克全麦粉50克盐2.5克干酵母1.5克蜂蜜4....
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如何做贝果派好吃 贝果派烹饪方法大全
12-28我的午餐贝果...
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【步骤图】低糖无油减脂期健身主食《南麦芝钻石贝果》食谱大全和做法
03-12最近重返健身房,迷恋上贝果,琢磨了一晚时间写的贝果新配方—南麦芝钻石贝果,顾名思义由南瓜全麦和黑芝麻加高温烤制出钻石纹的🥯,是不是很好听的名字?不仅好听还好吃哦!南瓜、全麦和高筋粉的配比做了一定调整,无油低糖,香脆有...
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