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用料
快手菜之孜然羊肉的做法
胡萝卜切片
羊肉片焯水,变白捞出
油热放胡萝卜翻炒,放羊肉片,放所有调料,翻炒出锅。
小贴士
1,羊肉片必须焯水。2,孜然粒和孜然粉缺一不可。3,翻炒时间不要长,否则羊肉就老了。