耗油全翅烹饪方法窍门 如何做耗油全翅才好吃

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耗油全翅的做法步骤图,耗油全翅怎么做好吃

用料  

鸡翅 4个
蚝油 适量
冰糖 适量
老抽 适量
八角

耗油全翅的做法  

  1. 大鸡翅划刀。

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  2. 葱姜蒜八角香叶爆香,下锅煎至金黄。

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  3. 加少许老抽和5颗冰糖,炒糖色。

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  4. 加很多耗油,加水炖30分钟。

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  5. 收汁即可。

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