第一次炸焦，糖放多了，味道还不错。
用料
| 新鲜月季花辨 | 100g |
| 面粉 | 400g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 200ml |
| 白糖 | 100g |
| 精盐 | 一撮 |
| 色拉油 | 50ML |
| 发酵粉 | 适量 |
炸月季的做法
将鸡蛋清、黄分开，蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后拌入面粉、油、盐及发酵粉，搅成面浆；
蛋白用筷子搅打至起泡后兑入面浆。花瓣加糖腌渍半小时，和入面浆，
汤勺舀面浆放在五成热的油锅中炸酥。
小贴士
用料可以调节
炸月季烹饪方法窍门 如何做炸月季才好吃
烹调艺
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