炸月季花槐花做法 食材 步骤

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炸月季花槐花的做法步骤图,怎么做好吃

美丽的人间四月天,馈赠给辛劳的人们无数丰饶的礼品,月季花槐花迎春风沐着阳光,美丽的情态,芳香的气味,逗人喜爱。不禁让人想闻一闻,尝一尝……他们的故事开始啦!

用料  

面粉 15克左右
鸡蛋 1个
月季花2朵
槐花4串(嫩而含苞)
盐,2克
调味,十三香1克
油,70克

炸月季花槐花的做法  

  1. 取月季花两朵,槐花4串洗净,月季花取内花瓣(除去外花瓣不要),槐花留鲜嫩部分食用。

    炸月季花槐花的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 都留鲜嫩部分,槐花要成串,不一小朵小呆摘下来,便于油炸。

    炸月季花槐花的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 花瓣上有水,撒干面粉,然后放入调好的蛋液中(一枚鸡蛋液十适量盐十适量面粉十少许十三香,拌匀)

    炸月季花槐花的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把裹蛋液的槐花串和月季花团夹入温热的油锅里慢炸,火小,少量少量的炸,以防炸糊,炸至金黄,装盘,食用!

    炸月季花槐花的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

🔥火小点,以防炸糊