清蒸錫紙蝦🦐做法 食材 步骤

清蒸錫紙蝦味道真的很棒 、

用料  

清蒸錫紙蝦🦐的做法  

1. 第一時間  把粉絲給泡上   因為還要處理蝦🦐  炒辣椒醬  時間剛剛好泡軟   冷水就好 想要快就用溫水 都可以   這個隨意 …  …

2. 看吧
   活生生的蝦🦐子  哈哈哈   …
   
   衝洗一下、
   

3. 撈起、活剝皮

4. 剝好洗乾凈 裝盤備用  、

5. 小米辣 蒜瓣、這裡按自身口味調整   我是比較喜辣的🙈🙈🙈

6. 新入手的手拉式切蒜神器  不要太碎了要有顆粒感  我拉過頭了 🙊🙊有點碎 、不影響、哈哈哈哈   ……

7. 完了
   起鍋熱油 蠔油雞精醬油  把醬炒出香味 備用、我真是手殘了  放辣麽多油 😹😹😹 …

8. 拿出錫紙杯 記得衝洗下🤒 準備一把剪刀 把之前泡的粉絲 剪小段 放一點點墊底就行 …

9. 弄好  接著把蝦🦐加進去 我一個放了3只 蝦🦐比較大個  這個隨意吧🤒當然也要考慮下錫紙杯的容量🤪 碼好 ……

10. 把炒的醬鋪上去   另起鍋燒開水直接擺好放鍋裏蒸8分鐘   足夠  …

11. 出鍋後  切蔥段、澆上熱油  、香

12. 蝦🦐特別飽滿    鮮香味美   ……
    
    一口一只 粉絲軟滑 喲西 。