用料
| 面皮 | |
| 中筋面粉 | 500克 |
| 水 | 270克 |
| 油 | 50克 |
| 糖 | 18克 |
| 盐 | 4克 |
| 酵母 | 3克 |
| 油酥 | |
| 中筋面粉 | 150克 |
| 玉米油 | 150克 |
| 五香粉 | 1勺 |
肉酥烧饼的做法
面皮材料混合搅拌均匀打出膜。厨师机约17分钟左右。放置40分钟
发好的面团擀成30x40cm大片。抹上油酥。卷起。松弛15分钟。
切成16份，捏起切面对折。压平擀成10cm左右大小。放入肉馅包起压平
面上喷水压芝麻。烤箱200度25分钟
肉酥烧饼烹饪方法窍门 如何做肉酥烧饼才好吃
烹调艺
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