牛肉滑烹饪方法窍门 如何做牛肉滑才好吃

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牛肉滑的做法步骤图,牛肉滑怎么做好吃

牛肉滑 减脂塑形

用料  

牛肉 1500克
蛋清3
2克
淀粉 5勺
白胡椒或黑胡椒粉 2勺
鸡精 1勺
裱花袋 若干

牛肉滑的做法  

  1. 新鲜绞肉后放入蛋清、盐、淀粉、鸡精、胡椒粉后分别搅拌搅拌
    可放入裱花袋冷冻备用

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  2. 可以滑进去啦

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