用料
| 牛肉 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法
肉牛放盐、料酒、淀粉腌制一下
放姜蒜炒香后放牛肉，然后放辣椒炒，放盐，一点点酱油，香滑的牛肉搞掂
![滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法步骤图 第2张]( "滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法步骤图 第2张")
小贴士
牛肉别炒太久容易老
【步骤图】滑嫩滑嫩的小炒牛肉食谱大全和做法
烹调艺
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