冰镇过的鲍鱼，吸收了花雕的酒香及酱油的咸鲜。沁人心脾，暑气全消!!
用料
| 小鲍鱼 | 1斤 |
| 花雕 | 250ml |
| 水 | 250ml |
| 鱼露 | 3汤匙 |
冰镇醉鲍鱼的做法
小鲍鱼用牙刷清洁后,大火蒸6分钟
將花雕,水及鱼露拌勻,加入小鲍鱼
浸2-3天即成
冰镇醉鲍鱼烹饪方法窍门 如何做冰镇醉鲍鱼才好吃
烹调艺
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