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20分钟就能搞定的香煎牛排,没有酱料也可以很好吃
用料
快手牛排,20分钟搞定的大餐的做法
牛肉解冻,可以提前12小时把牛排从冷冻拿到冷藏。选择牛排的时候可以选厚切的,容错率比较高
撒黑胡椒和盐在牛排上腌制
小火煎,不要频繁翻面大约煎制5min,切开是这样的大约就可以了
准备煎蛋和西红柿摆盘
小贴士
厚切牛排容错率高,但是也不用买太厚,大约2.5cm就可以了