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网上找的食谱 记录下以后用
用料
东北大饼全程不沾面粉的做法
除了水和鸡蛋之外的食材放入碗里搅拌均匀,再打入一个鸡蛋搅散,再慢慢加入温水,边倒边搅拌
搅拌成没有干面粉,浓稠面糊,盖上保鲜膜醒发半小时
发好的面糊加葱花和一点五香粉搅拌均匀,排掉里面的气体
平底锅不开火倒油放入面糊,摊平撒入芝麻,盖锅盖二次醒发十分钟,开火两面煎熟即可