用料
| 抹茶粉 | 5g |
| 牛奶 | 250g |
| 吉利丁粉 | 8g |
| 淡奶油 | 100g |
| 糖 | 20g |
意式抹茶奶冻的做法
准备好原料
![意式抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "意式抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛奶，抹茶粉和糖边煮边搅加热至60度后，加入吉利丁粉
![意式抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "意式抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
吉利丁搅匀后，关火继续加入淡奶油
![意式抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "意式抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅匀后，将奶冻浆过筛至少两遍
![意式抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "意式抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
过筛完倒入消毒好的容器里，冷藏4h以上
![意式抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "意式抹茶奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
切块装饰一下，美味的奶冻就做好啦
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意式抹茶奶冻做法 食材 步骤
烹调艺
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