用料
| 土豆 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
薯格的做法
准备1个土豆...
![薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第2张]( "薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第2张")
用切片刀切好，放入清水过两遍水，把淀粉洗掉...
![薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第3张]( "薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第3张")
锅中倒入适量的水，煮开，放入薯格...
![薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第4张]( "薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第4张")
煮30秒捞出，放入冷水中...
![薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第5张]( "薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第5张")
控干水分...
![薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第6张]( "薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第6张")
让薯格均匀的裹一层淀粉...
![薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第7张]( "薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第7张")
油烧至6层热，放入薯格，炸至金黄捞出...
![薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第8张]( "薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第8张")
成品...
![薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第9张]( "薯格的做法步骤图，薯格怎么做好吃 第9张")
小贴士
炸的时候，一定要等薯格的水分控干，才能均匀的裹淀粉。
薯格烹饪方法窍门 如何做薯格才好吃
烹调艺
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