红薯格烹饪方法窍门 如何做红薯格才好吃

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红薯格的做法步骤图,红薯格怎么做好吃

盛小楠,两个男孩儿的妈妈,大儿子上小学,小儿两岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212,请留言:下厨房。

用料  

红薯 2个约550g
面粉 60g
白砂糖 30g
清水 120g
食用油 适量

红薯格的做法  

  1. 1⃣️ 红薯洗净、去皮、切丁;
    2⃣️ 红薯丁放入盆中,加入60g面粉、30g白砂糖、120g清水,搅拌均匀;
    3⃣️ 锅中倒油,铺满锅底(没有视频中的多用锅,就用平底锅),舀一勺红薯丁放入锅中,整理成圆形,双面煎熟,注意控制火候,用筷子可以轻松扎透就是熟了,出锅。

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