空气炸锅脆皮五花肉烹饪方法,教你空气炸锅脆皮五花肉做法步骤图

烹调艺 人气:1.73W
空气炸锅脆皮五花肉的做法图解 做法步骤

时间:约30-40分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2块

用料  

五花肉 700g
姜片 10g
10g
生抽 10g
老抽 10g
孜然粉 2g
辣椒粉 2g
五香粉 2g
1g
白糖 3g
白醋 5g

空气炸锅脆皮五花肉的做法  

  1. 锅中放入五花肉、姜片、料酒,焯水至大量浮沫漂出,将肉夹出。

    空气炸锅脆皮五花肉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将五花肉切成小片,靠近皮的部分不要切断。

    空气炸锅脆皮五花肉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将五花肉用辣椒粉、孜然粉、五香粉、生抽、老抽、盐、白糖抓拌均匀。

    空气炸锅脆皮五花肉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 然后在表面刷一层白醋,码上盐。

    空气炸锅脆皮五花肉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入空气炸锅中,200度20分钟,然后去掉锡纸,将表面的盐敲掉,200度继续10分钟即可。

    空气炸锅脆皮五花肉的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

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