脆皮烤肉空气炸锅版烹饪方法,教你脆皮烤肉空气炸锅版做法步骤图

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脆皮烤肉空气炸锅版的做法图解 做法步骤

超级简单的拿手大菜  小白都可以成功

用料  

粗盐 适量够涂满五花肉表面克
五香粉 适量勺
五花肉 一条

脆皮烤肉空气炸锅版的做法  

  1. 第一步 化身容嬷嬷 给五花肉扎扎扎洞  表皮全是冻越多越好 ,这才烤出来才会有像视频那样的泡泡 才会不硬而且又酥又脆。
    第二步扎好洞的肉肉除了表皮其余三面涂满五香粉 腌制2个小时或者放保鲜一晚上, 如果着急吃的小伙伴可以加点生抽腌这样入味快一点 大约半个小时就可以。
    第三部锡纸包住肉肉露出肉皮 ,锡纸多延伸出一点 表面涂满盐入炸锅
    大约25分左右盐结成块了 把盐小心拿掉 要拿干净  小心烫。。。然后接着考再来个15-20分看到表面起大的泡泡了 基本就差不多了  ,凉凉后切开就会听到嘎吱嘎吱的声音了 ,如果觉得味道淡了就配点烧烤料 。。
    第四部   开吃。。。

    脆皮烤肉空气炸锅版的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 开吃

    脆皮烤肉空气炸锅版的做法图解 做法步骤 第3张