本来一直是做甜的芝麻味吃,后来家里老人说甜的不能多吃,突然想到改个咸甜口味的也不错,这不,一做起来满屋子飘香啊!就是忘记拍步骤图了好在也简单,只要用心就肯定成功!
用料
海苔碎 | 适量 |
肉松 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 6克 |
糖 | 20克 |
清水 | 80克 |
低粉 | 100克 |
葱油 | 40克(葱切小粒和油烧开再冷却) |
葱花 | 适量 |
肉松海苔蛋卷的做法
除了肉松 海苔外,其他材料全部混合均匀。
再舀一小勺糊糊放入煎蛋卷器,压5秒左右打开一面,快速放入肉松海苔和葱花,按上,两面翻到火候适合,放凉脆的不行了!