【步骤图】香焖鲜鱿鱼(小管)食谱大全和做法

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香焖鲜鱿鱼(小管)的做法步骤图

刚刚钓上岸的鲜鱿鱼,稍微清洗一下,洒点酱油不用加水,整个香,真是美味😋

用料  

鲜鱿鱼 8只
洋葱 6个
蒜头 1个
辣椒 1个
酱油 适量
辣椒面 少许
孜然 少许

香焖鲜鱿鱼(小管)的做法  

  1. 刚钓上岸的鲜鱿鱼,冲一下水就好了

    香焖鲜鱿鱼(小管)的做法步骤图 第2张
  2. 辣椒、小洋葱、蒜头切一下

    香焖鲜鱿鱼(小管)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒入玉米油,中小火炒出香味

    香焖鲜鱿鱼(小管)的做法步骤图 第4张
  4. 鲜鱿鱼逐个摆上,淋上酱油,盖上锅盖。焖上五分钟即可

    香焖鲜鱿鱼(小管)的做法步骤图 第5张
  5. 鱿鱼变色即是熟了,再洒上一点辣椒面、孜然粉,起锅装盘。

    香焖鲜鱿鱼(小管)的做法步骤图 第6张
  6. 鲜甜美味😋

    香焖鲜鱿鱼(小管)的做法步骤图 第7张

小贴士

小管是个子比较小的鲜鱿鱼,若是1斤左右重的鲜鱿鱼,可以参考酱烤鲜鱿鱼的做法