当归浸凤爪烹饪方法窍门 如何做当归浸凤爪才好吃

此品香气浓郁，营养补血气，做下午茶小食，前菜，宵夜都可以

用料  

当归浸凤爪的做法  

1. 新鲜的鸡爪买回来去脚趾甲，剁小块，在清水里泡20分钟慢慢再洗干净

2. 锅里放水，同时放入鸡爪焯水3分钟短生马上关火

3. 取出来的鸡爪立刻用自来水流水冲凉，保持皮的口感

4. 准备当归片，人参

5. 锅里再重新倒入能末过鸡爪面的水，放入4的材料.开火

6. 再放入适量的小茴香和两片香叶加盐煮半个小时

7. 半个小时候后，放入枸杞，煮一分钟，关火浸半个小时,然后就可以出锅开吃了，喜欢的盆友们还可以加入适量的葱花