四季宝酱香花卷做法 食材 步骤

用四季宝柔滑花生酱做的这款酱香花卷，蓬松柔软，成品体积大，外形饱满，闻着就香的小花卷，咬一香浓酵厚的花生味，吃起来特别的香，层次分明，颜值口感倍佳。
四季宝柔滑花生酱，0蔗糖0盐添加0胆固醇0反式脂肪酸，富含蛋白质，含有膳食纤维，每天吃两勺都不会胖，吃起来无负担，反而更健康、更营养。

用料  

四季宝酱香花卷的做法  

1. 准备好食材

2. 面粉加温水用筷子均匀搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，用保鲜膜包好发至两倍大

3. 面粉分别加入酵母、菠菜汁、胡萝卜汁、红曲米粉揉成光滑的小面团。

4. 发酵好的面团再次揉光滑，面团揉的时间越长蒸出来的馒头又白又好吃。

5. 揉好的面团擀成厚薄均匀的长方形薄片。

6. 涂抹上一层均匀的四季宝花生酱

7. 然后从一边卷起

8. 切成大小适中的花卷

9. 把彩色小面团分别擀成薄片，然后用模具压出小花朵。

10. 把小花朵3颗一组分别放在花卷上

11. 装饰好的小花卷摆放在蒸笼里发酵1.5至2倍大，发酵好的小花卷凉水下锅，水开后蒸12分钟左右，焖3一5分钟，以防收缩影响美观。

12. 四季宝酱香花卷就出锅了，蓬松柔软，成品体积大，外形饱满，咬一口香浓醇厚的花生味，吃起来特别的香，层次分明，颜值口感倍佳。

小贴士

每个牌子的面粉吸水量不一样，和面时注意加减，花生酱涂抹不要太厚，薄薄的一层就可以。