味道很好
用料
薺菜 | 適量 |
豬肉 | 適量 |
冬菇 | |
生抽 | |
胡椒粉 | |
雲吞皮 |
上海薺菜大肉雲吞的做法
薺菜切碎落油拌勻,豬肉、冬菇剁碎,加入胡椒粉、生抽拌勻,再同薺菜拌勻
包好
水滾放雲吞煮至浮起,再煮多6至8分鐘即可
撒上芫荽、蔥、辣椒,開食
薺菜
味道很好
用料
薺菜 | 適量 |
豬肉 | 適量 |
冬菇 | |
生抽 | |
胡椒粉 | |
雲吞皮 |
上海薺菜大肉雲吞的做法
薺菜切碎落油拌勻,豬肉、冬菇剁碎,加入胡椒粉、生抽拌勻,再同薺菜拌勻
包好
水滾放雲吞煮至浮起,再煮多6至8分鐘即可
撒上芫荽、蔥、辣椒,開食
薺菜