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【步骤图】香香香的流口水的蛋黄排骨大肉粽子食谱大全和做法
05-21小时候的端午节常吃的是蜜枣粽,根本不知道粽子还有咸口的有流油的蛋黄入口即化的肉肉,也根本不会包粽子,在一次偶然的机会下我学会了包粽子并一发不可收拾,每每一包就上百个,包粽子的样子也学会了好几种,可最喜欢的还是四角...
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【步骤图】💣热量炸弹💣超好吃的闽南大肉粽秘方配比大公开!食谱大全和做法
03-24小时候家里人去泉州出差,带了一点钟楼肉粽。稍微加热后脂香四溢,佐以特色的花生甜酱,糖分在口中分解为更细密的小分子,和脂类的芳香矫揉在一起,不禁让人食指大动!(是的我就是高油高钠高糖爱好者可惜泉州路远,只能自己动手聊以...
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【步骤图】鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉食谱大全和做法
01-23很多地方都没有,只有自己动手包了,跟小时候外婆包的味道还是差的很远,不过也吃的很满足。用料糯米粉(三象)250克猪肉200克胡萝卜一根鸡蛋1个葱姜若干生抽一勺料酒一勺盐淀粉黑胡椒鲜美多汁大肉汤圆,糯米粉的做法肉,胡萝卜,葱...
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【步骤图】蜜汁叉烧(超级方便的大肉肉菜)食谱大全和做法
07-06只要烤好一盘放冰箱,什么时候想吃个面,叉烧炒个鸡蛋什么的都超级方便!用料梅花肉(或者肥瘦均匀的猪肉都行)两三条李锦记或者海天的叉烧酱三、四汤匙蚝油两汤匙蒜蓉三瓣酱油两汤匙蜜汁叉烧(超级方便的大肉肉菜)的做法猪肉洗...
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【步骤图】最鲜的大肉粒水饺-饺子馅中的极品,两次腌制法更入味食谱大全和做法
03-14饺子,由一层薄的面皮包裹着馅料,开锅后下锅里烫熟,这样烹饪的食物保留食材的鲜美,皮薄馅大往往更受人喜爱。当然如果谈论饺子好不好吃,我觉得一个是皮要薄还不漏水,另一个就是馅料要香、够味。对于我来说,从小到大吃过最多的...
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金针菇大肉水饺做法 食材 步骤
01-02用料猪肉馅400克金针菇400克面粉500克大葱1根香油酱油盐姜清水300克金针菇大肉水饺的做法将面粉加清水搅拌成雪花状,再和成光滑的面团,盖上湿布静置醒一会利用面团醒的时候来调馅,猪肉馅顺着一个方向,搅拌上筋,边搅拌边加...
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江南传统大肉粽做法 食材 步骤
10-111.粽叶一般有三种:竹叶,箬叶,芦苇叶。我用的是箬叶,某宝买的9厘米宽那种。2.形状有长肉粽,三角肉粽。我包的是长的,感觉更容易入味。3.包扎用的棉线也是某宝买的各种颜色。可以表示不同口味.比如大肉粽,蛋黄肉粽,豆沙粽等。4...
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上海薺菜大肉雲吞做法 食材 步骤
01-14味道很好用料薺菜適量豬肉適量冬菇生抽胡椒粉雲吞皮上海薺菜大肉雲吞的做法薺菜切碎落油拌勻,豬肉、冬菇剁碎,加入胡椒粉、生抽拌勻,再同薺菜拌勻包好水滾放雲吞煮至浮起,再煮多6至8分鐘即可撒上芫荽、蔥、辣椒,開食薺菜...
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馋嘴大肉面烹饪方法窍门 如何做馋嘴大肉面才好吃
01-26用料五花肉青菜面条鸡蛋各种调料馋嘴大肉面的做法凉水整块煮肉,差不多就行,沥水入油锅炸两次肉皮至金黄色晾凉切片肉片摆锅里,放生抽老抽料酒米醋花椒大料桂皮葱姜蒜糖……以及冷水,多放点,未来的面条汤面条煮好过水后,加白...
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超级无敌大肉云吞做法 食材 步骤
10-05用料云吞皮5毛钱的量猪肉茸5块钱的量枸杞叶抓一把的量超级无敌大肉云吞的做法就包啊有多大肉就包多大肉大骨汤煮枸杞叶适量调味随便口味另起一锅沸水下云吞全部浮起来丢到枸杞汤里面...
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【步骤图】大肉牛肉萝卜馅饺子食谱大全和做法
11-07用料猪肉100g牛肉100g胡萝卜1个白萝卜1个葱姜各1个大肉牛肉萝卜馅饺子的做法手工完成...
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【步骤图】美味爽口的香菇,芹菜,大肉饺子,包子,蒸饺馅食谱大全和做法
10-17用料猪腿肉1000克芹菜300克香菇300克鸡蛋三个生抽,盐,花椒粉,香油,蚝油适量生姜,大葱适量食用油50克美味爽口的香菇,芹菜,大肉饺子,包子,蒸饺馅的做法香菇洗净,开水烫一下,切碎芹菜摘去叶子,洗净,切碎,用盐腌出水份,再攥干水份。大葱...
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【步骤图】韭菜胡萝卜大肉饺子食谱大全和做法
05-20小时候家里每年都会吃一天饺子,为了这一天的饺子,我们一家人围着桌子忙忙碌碌。和面团做饺子皮,剁肉馅和大白菜,葱等等配料。为了这最重要的一天每人能吃到足够的饺子,那时包饺子是按每人多少个算的,不多不少,按量分配。三个...
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什锦蔬菜大肉云吞做法 食材 步骤
11-11本周让宝早餐吃了四天云吞,因为没有掌握好量。用料猪肉150g芹菜100g鸡腿菇100g红萝卜50g葱姜适量黑木耳25g什锦蔬菜大肉云吞的做法葱姜碎、老抽,生抽、五香粉、白胡椒粉、盐、糖拌入猪肉碎中。加入凉白开,打起劲。反复三...
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【步骤图】嘉兴本地咸蛋黄大肉粽食谱大全和做法
12-04我也是初学者,方便自己下一次制作用料粽叶60片糯米1500克五花肉850克生抽35克老抽35克盐7克糖10克以下五花肉调味生抽8克老抽5克盐2克糖2克嘉兴本地咸蛋黄大肉粽的做法买来干粽叶浸在水中2小时左右,切记干粽叶侧着浸泡...
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大肉/大肉面做法 食材 步骤
03-19今天看到淘最厨房胡大厨分享的大肉面,勾起了馋虫。本帮大肉面,在上海美食中一直占据着重要地位,无论是清爽的阳春面,还是飘香四溢的葱油拌面,上海人吃面总是有着自己的特色,其中红汤面又是不可或缺的一部分。大肉一定要酥烂...
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大肉馅饼烹饪方法窍门 如何做大肉馅饼才好吃
01-17用剩余饺子馅做无敌美味馅饼用料饺子馅适量面粉400克水240克发酵粉4克大肉馅饼的做法面粉加水和发酵粉和成光滑面团,放至室温发酵发酵后的面团搓成长条,切成小剂子,跟包子大小差不多就行小剂子断面朝上撒干粉压扁。擀成...
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端午节·大肉粽做法 食材 步骤
12-30✍🏻记录下来是为了:如果成功了,能留下自己的操作流程!如果失败了,能记录下失败的原因!用料干粽叶(都是破烂)适量吧糯米500g五花肉250g干香菇10朵咸鸭蛋适量端午节·大肉粽的做法粽叶处理:一定要煮1、一定要洗,用海绵擦或者布...
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荠菜大肉水饺做法 食材 步骤
09-15就是这么喜欢饺子用料猪肉500g荠菜1000g大葱两根姜适量饺子皮适量荠菜大肉水饺的做法上述所有食材剁碎(注意:荠菜要焯一下下水,然后转干水分一起剁碎),加入油、盐,一点点鸡精,酱油,根据自己的口味定量然后搅拌均匀(搅拌均匀后...
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【步骤图】南人北食 の 手擀大肉面食谱大全和做法
02-04自从做了一次裤带面,突然就爱上了手工面筋道弹牙的口感卤肉面、大肉面,杂酱面,轮番上阵,大快朵颐。用料特级面粉200克盐3克水110克玉米胚芽油10克南人北食の手擀大肉面的做法两人份,4两特级面粉。面粉开窝,加入盐,缓慢分次倒...
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【步骤图】做给yc的海贼王路飞最爱—棒骨大肉(培根版)食谱大全和做法
06-14参考了好几个菜谱做了一下综合。留个菜谱方便自己下次做。用料鸡腿2只培根几片淀粉适量熟鸡蛋1个鸡肉(腌料)适量剁碎的洋葱(腌料)适量生鸡蛋(腌料)1个高粉(腌料)适量盐(腌料)少量花椒粉(腌料)适量黑胡椒粉(腌料)适量葱姜蒜粉(腌料)适...
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「酱大棒骨」东北人这样烧大肉,豪气!烹饪方法,教你「酱大棒骨」东北人这样烧大肉,豪气!做法步骤图
01-11天冷了就该大口吃肉!比如今天这道东北名菜酱骨棒,吃起来很豪爽,啃大骨头、吸骨髓,下饭又下酒!好吃的绝招就是炖煮的酱料要先炒一下,既炒掉了生味还能增香。炖好的大骨棒继续在汤里泡上一会,绝对入味又销魂!用料猪大骨棒2根冰...
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大肉粽烹饪方法窍门 如何做大肉粽才好吃
06-06小小的大肉粽真心百吃不厌,吃不完的放速冻箱,想吃的时候微波炉加热2分钟,特别是白领早上上班来不及的时候,叮咚一声随手早餐就完成了用料粽叶10片糯米1000g老抽3勺耗油1勺味极鲜酱油4勺五花肉600g料酒1勺白糖1勺生抽3勺五...
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蚝油卤汁烧大肉烹饪方法,教你蚝油卤汁烧大肉做法步骤图
07-12创新菜品,追求不一样的味道,是"下厨房"不可辜负的爱好。用料五花肉100克胡萝卜4根糖20克卤汁100克蚝油2勺菜籽油50克姜、葱、蒜少许盐、味精少许洋葱少许蚝油卤汁烧大肉的做法准备材料:五花肉煮熟切成小丁,胡萝卜切小块煮熟...
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老友大肉馄饨伊面做法 食材 步骤
07-07南宁老友面的配方,加上玉林大肉云吞(馄饨),自己在家做着混搭用料大肉云吞10个伊面一个火腿肠或者肉少许酸笋少许泡椒少许豆豉少许姜葱蒜少许盐少许酱油少许醋少许老友大肉馄饨伊面的做法先将酸笋炒干水份。干炒不用放油,炒...
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