什锦內脂豆腐做法 食材 步骤

什锦內脂豆腐，一个菜，但营养十分全面哦！

用料  

什锦內脂豆腐的做法  

1. 內脂豆腐直接倒入盘中（不用任何处理）

2. 香肠（我用的龙大烤肠），香菇，青红椒，胡萝卜切丁备用。

3. 调一碗水淀粉，放入少许生抽，耗油，料酒，盐。

4. 锅内倒适量油，放入葱花炒香，然后依次放入胡萝卜，香菇，香肠，最后放入青红椒

5. 青红椒断生后倒入调好的水淀粉，汤汁烧开起泡，直接倒在內脂豆腐上即可。

小贴士

因为內脂豆腐本身没有味道，炒菜的时候可以多放点盐和料汁。