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豆腐是我比较喜欢吃的,它可以做成很多种花样。
用料
什锦烧豆腐的做法
豆腐切大块,过油炸酥。
加酱油盐姜蚝油炒肉末和胡萝卜至八分熟,放入小瓜和豆腐炒熟,淋上淀粉水滚开。出锅。
小贴士
喜欢硬口感的豆腐块的需要炸久一点。