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有谁吃过鲜海蜇呢?那简直是美味,看似和普通凉粉一样,但是口感那是真真的好呀,每次到海边那是必吃的。
用料
爽口凉拌鲜海蜇的做法
首先将鲜海蜇淘洗,三四次吧,淡了就可以,因为鲜海蜇有盐分,
将鲜海蜇切丝
花生碾碎
将鲜海蜇丝放入大盆中,拌入糖、醋、花生碎、香菜和香葱拌起。点点儿香油。
盛入碗中每餐啦
小贴士
糖醋随个人口味而定,调的时候随时尝着,另外芥末+美极鲜的也不错,有机会可以试一试。