【步骤图】夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇食谱大全和做法

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夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图

用料  

黄瓜 2根
海蜇 90克
泡椒/彩椒 1个
蒜末 若干
葱花 若干
白糖 4克
少许
陈醋 2勺
麻油 适量

夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法  

  1. 洗好的彩椒切条

    夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第2张
  2. 洗净的黄瓜切片,再改切条

    夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第3张
  3. 锅中注入适量清水烧开,加入海蜇,煮两分钟再放入红椒,略煮片刻

    夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第4张
  4. 将海蜇和红椒捞出,过凉水沥干待用

    夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第5张
  5. 将黄瓜和海蜇彩椒一起放入碗中,放入蒜末和葱花,加入适量陈醋,盐,白糖,芝麻油,拌匀

    夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第6张
  6. 将拌好的食材盛出,装入盘中即可

    夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第7张

小贴士

海蜇本身就带有咸味,可以少放些盐哦