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用料
简易好味茶叶虾的做法
少量开水冲开茶叶15/20分钟,滤汁待用
去虾线,倒入料酒 腌制15/20分钟
葱姜蒜爆锅,加入茶叶炒至偏干。然后倒入虾子 翻炒至半熟。
加盐,翻炒1分钟后加入面包糠,炒至面包糠变为红色即可出锅。