【步骤图】「记录自用」红糖桂花松糕食谱大全和做法

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「记录自用」红糖桂花松糕的做法步骤图

宝宝喜欢的口味,跟老家的顶糕很像,新鲜现做的好吃,材料刚好一个的量

用料  

糯米 5克
粘米粉 20克
清水 14克
红糖 随意
桂花 随意

【记录自用】红糖桂花松糕的做法  

  1. 2种粉混匀,缓慢加水,边加边搅拌,最后变成很多小球状

    「记录自用」红糖桂花松糕的做法步骤图 第2张
  2. 用手轻轻搓粉,把小球搓散,这里搓越细后面过筛越不虐心

    「记录自用」红糖桂花松糕的做法步骤图 第3张
  3. 过筛,最后留下来的用手辅助压

    「记录自用」红糖桂花松糕的做法步骤图 第4张
  4. 一半粉倒入纸杯,尽量保持松散度

    「记录自用」红糖桂花松糕的做法步骤图 第5张
  5. 夹层加红糖,再把剩下的粉倒上去,最后加点干桂花或糖桂花

    「记录自用」红糖桂花松糕的做法步骤图 第6张
  6. 上汽后大火20分钟

    「记录自用」红糖桂花松糕的做法步骤图 第7张

小贴士

最大难度就是过筛了吧,所以搓粉要走心